Seisuke VG10 16 couche Damaacus martelé Gyuto 210mm Magnolia Manipuler

Seisuke

Seisuke est bande d'origine de Japanny. Nous travaillons avec des serruriers dans tout le Japon pour fabriquer des lames de haute qualité à un prix afordable. La grande variété de nos modèles sont uniques et baignent avec la tradition qui les rend parfaits pour la maison et l'utilisation profesional.


Spécifications:
Type de couteau: Gyuto
Type d'acier: VG10 (Acier résistant aux taches)
Dureté des lames: HRC 60-62
Type de lame: Lame à double tranchant
Longueur de la lame: 210mm
Hauteur de la lame: 42mm
Epaisseur de la lame: 2mm
Matériel pour férule: Bois de pakka rouge
Matériel de manutention: Magnolia
Longueur de la poignée: 127mm
Poids: 134g