Santoku - Couteaux tout usage
Le Santoku, qui signifie "trois vertus" ou "trois usages" en japonais, est un couteau de cuisine à usage général originaire du Japon.
Le Santoku est un couteau pour la cuisine domestique permettant de couper la viande, le poisson et les légumes avec un seul couteau.
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Iseya VG10 33 Layer Damascus Japanese Petty 80mm, Petty 150mm, Santoku, Small Santoku, Gyuto, Nakiri & Sushi Chef Knife 210mm Set
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