Seisuke Molybdene Kasumitogi Deba

Seisuke

Chez Seisuke Knife, nous sommes fiers de présenter notre propre marque : Seisuke. En collaborant avec des forgerons qualifiés à travers le Japon, notre objectif est de rendre les ustensiles de cuisine de haute qualité accessibles à tous. Chaque couteau est fabriqué à la main avec soin par un groupe diversifié d'artisans talentueux, en quantités limitées. Nos couteaux se distinguent non seulement par leur savoir-faire exceptionnel, mais aussi par leurs manches uniques et la variété des matériaux de leurs lames. Nos modèles offrent un large choix de modèles répondant aux préférences de chacun, ce qui les rend parfaits pour les cuisiniers amateurs comme pour les professionnels.



Spécifications:
Type de couteau: Deba
Type d'acier: Molybdene (Acier résistant aux taches)
Dureté des lames: HRC 56-58
Type de lame: Lame à simple tranchant
Matériel pour férule: Corne de buffle d'eau
Matériel de manutention: Magnolia