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Seisuke

Seisuke Acier argenté NO.3 Kiritsuke Petty,Utilité Couteau Japonais 150mm Bois d'ébène Manipuler

$154.16 USD
SE-S3-KP150E

Seisuke h3> Seisuke est bande d'origine de Japanny. Nous travaillons avec des serruriers dans tout le Japon pour fabriquer des lames de haute qualité à un prix afordable. La grande variété de nos modèles sont uniques et baignent avec la tradition qui les rend parfaits pour la maison et l'utilisation profesional.


Spécifications:
Type de couteau: Kiritsuke Petty,Utilité
Type d'acier: Acier argenté NO.3 (Acier résistant aux taches)
Dureté des lames: HRC 59-61
Type de lame: Lame à double tranchant
Longueur de la lame: 150mm
Hauteur de la lame: 32mm
Epaisseur de la lame: 2.3mm
Matériel de manutention: Bois d'ébène
Longueur de la poignée: 115mm
Poids: 77g

Utilisation et entretien
Ne pas couper ou battre des aliments ou des os congelés. Cela peut rendre la lame floue.
Laver à la main à l'eau chaude, puis sécher avec une serviette sèche pour éliminer complètement l'humidité.
Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.
Veuillez vous abstenir d'utiliser le lave-vaisselle.