Sakai Takayuki VG10 33-Couches Damas Martelé Gyuto 210mm Laqué vert Manipuler

Sakai Takayuki

Derrière la marque Sakai Takayuki est de 600 années et plus de couteau faisant l'histoire par des artisans qualifiés de Sakai, Osaka Prefecture. A l'origine célèbre pour la production d'épées de samouraï, les fabricants de Sakai sont fiers de leur travail et jamais de compromis sur la qualité.


Spécifications:
Type de couteau: Gyuto
Type d'acier: VG10 33-Couches (Acier résistant aux taches)
Dureté des lames: HRC 60-62
Type de lame: Lame à double tranchant
Longueur de la lame: 210mm
Hauteur de la lame: 46mm
Epaisseur de la lame: 2.1mm
Matériel de manutention: Laqué vert
Longueur de la poignée: 139mm
Poids: 140g