Moribashi Cooking Chopstick RedGreendots 165mm

Les moribashi sont des baguettes de cuisine japonaise utilisées dans la cuisine japonaise. Elles sont utilisées dans la préparation de la nourriture japonaise, se décollant dans les assiettes et ne sont pas conçues pour être mangées. Ces baguettes permettent de manipuler des aliments chauds d'une seule main et s'utilisent comme des baguettes normales. Ces baguettes ont une longueur de 30 cm ou plus, et peuvent être attachées par une boucle avec une ficelle sur le dessus. Elles sont fabriquées en bambou, mais pour la friture, il est préférable d'utiliser des baguettes en métal avec des manches en bambou, car les extrémités des baguettes en bambou ordinaires se décolorent et deviennent grasses après un usage répété dans de l'huile chaude. Les manches en bois protègent de la chaleur.