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Masakage

Masakage Kiri VG10 Damas Gyuto 270mm Magnolia Manipuler

€469,00 EUR
MK-V0-D-GU270MN



Spécifications:
Type de couteau: Gyuto
Type d'acier: VG10 (Acier résistant aux taches)
Dureté des lames: HRC 60-62
Type de lame: Lame à double tranchant
Longueur de la lame: 270mm
Hauteur de la lame: 55mm
Epaisseur de la lame: 3mm
Matériel pour férule: Bois de pakka rouge
Matériel de manutention: Magnolia
Longueur de la poignée: 139mm
Poids: 156g