Seisuke
Seisuke (Pour les gauchers) Acier Bleu No.2 Martelé Damas Gyuto 240mm Shitan Manipuler
Seisuke Seisuke est bande d'origine de Japanny. Nous travaillons avec des serruriers dans tout le Japon pour fabriquer des lames de haute qualité à un prix afordable. La grande variété de nos modèles sont uniques et baignent avec la tradition qui les rend parfaits pour la maison et l'utilisation profesional.
Spécifications:
Type de couteau: Gyuto
Type d'acier: Acier Bleu No.2 (Acier au carbone, sujet à la rouille)
Dureté des lames: HRC 61-62
Type de lame: Lame à simple tranchant
Longueur de la lame: 240mm
Hauteur de la lame: 50mm
Epaisseur de la lame: 3.5mm
Matériel de manutention: Shitan
Longueur de la poignée: 139mm
Poids: 205g
Spécifications:
Type de couteau: Gyuto
Type d'acier: Acier Bleu No.2 (Acier au carbone, sujet à la rouille)
Dureté des lames: HRC 61-62
Type de lame: Lame à simple tranchant
Longueur de la lame: 240mm
Hauteur de la lame: 50mm
Epaisseur de la lame: 3.5mm
Matériel de manutention: Shitan
Longueur de la poignée: 139mm
Poids: 205g