Couteau Moki
Couteau Moki AUS8 couteau à steak 75mm Manipuler Ironwood avec Gaine
Couteau Moki h3> Couteau Moki a été fondée en 1907 et a produit des couteaux de qualité avec des dessins originaux et de haute précision. Chaque couteaux faits à la main de Moki sont faits pour une netteté et une durabilité inégalée.
Spécifications:
Type de couteau: couteau à steak
Type d'acier: AUS8 (Acier résistant aux taches)
Dureté des lames: HRC 58-59
Type de lame: Lame à double tranchant
Longueur de la lame: 75mm
Hauteur de la lame: 14mm
Epaisseur de la lame: 1.8mm
Matériel de manutention: Ironwood
Longueur de la poignée: 100mm
Poids: 57g
Utilisation et entretien
Ne pas couper ou battre des aliments ou des os congelés. Cela peut rendre la lame floue.
Laver à la main à l'eau chaude, puis sécher avec une serviette sèche pour éliminer complètement l'humidité.
Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.
Veuillez vous abstenir d'utiliser le lave-vaisselle.