Seisuke Acier Bleu No.2 Nashiji Santoku 165mm châtaigne Manipuler

Seisuke

Seisuke est bande d'origine de Japanny. Nous travaillons avec des serruriers dans tout le Japon pour fabriquer des lames de haute qualité à un prix afordable. La grande variété de nos modèles sont uniques et baignent avec la tradition qui les rend parfaits pour la maison et l'utilisation profesional.


Spécifications:
Type de couteau: Santoku
Type d'acier: Acier Bleu No.2 (Acier au carbone, sujet à la rouille)
Dureté des lames: HRC 61-62
Type de lame: Lame à double tranchant
Longueur de la lame: 165mm
Hauteur de la lame: 49mm
Epaisseur de la lame: 2.6mm
Matériel pour férule: Plastique
Matériel de manutention: châtaigne
Longueur de la poignée: 126mm
Poids: 139g