Morinoki DSR-1K6 couteau à pain 240mm Manipuler

Miyako h3> couteaux Miyako sont faits pour représenter la splendeur des couteaux japonais classiques. acier Damas, qui est très prisé en Syrie est utilisé pour fabriquer ces beaux couverts. Pour obtenir un lustre subtil, fini mat est appliqué après polissage des lames tranchantes et rasoir sont toujours considérés par les artisans qui produisent ces couteaux. Soyez fiers de posséder cette ligne de superbes couteaux que leurs poignées présentent des conceptions uniques et Styish.
Cette ligne de couteaux de Miyako est fabriqué à partir de 33 couches d'acier de Damas (acier molybdène vanadium haute teneur en carbone et AUS8 faible carbone acier martensitique).


Spécifications:
Type de couteau: couteau à pain
Type d'acier: DSR-1K6 (Acier résistant aux taches)
Dureté des lames: HRC 58
Type de lame: Lame à simple tranchant
Longueur de la lame: 240mm
Hauteur de la lame: 25mm
Epaisseur de la lame: 1.5mm
Matériel de manutention: Keyaki (orme japonais)
Longueur de la poignée: 118mm
Poids: 78g

Utilisation et entretien
Ne pas couper ou battre des aliments ou des os congelés. Cela peut rendre la lame floue.
Laver à la main à l'eau chaude, puis sécher avec une serviette sèche pour éliminer complètement l'humidité.
Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.
Veuillez vous abstenir d'utiliser le lave-vaisselle.