Glestain Acier Inoxydable couteau à découper 330mm

Forgé en acier inoxydable ACUTO440 pour la netteté et la rétention de bord inégalée, des couteaux Glestain vous revenir pour plus. Vous serez en mesure de sentir la différence de la mouture fine convexe qui évoque des images d'épées traditionnelles samouraïs japonais, se prêtant au bord la plus nette et la plus durable. Un motif de broyage creux sur la face de la lame est ajoutée pour aider à empêcher les aliments de coller à la lame, ce qui rend pour une plus lisse et une expérience de coupe agréable.


Spécifications:
Type de couteau: couteau à découper
Type d'acier: Acier Inoxydable (Acier résistant aux taches)
Dureté des lames: HRC
Type de lame: Lame à double tranchant
Longueur de la lame: 330mm
Hauteur de la lame: 56mm
Epaisseur de la lame: 2.5mm
Matériel pour férule: Acier inoxydable
Matériel de manutention: Bois de Pakka
Longueur de la poignée: 127mm
Poids: 418g

Utilisation et entretien
Ne pas couper ou battre des aliments ou des os congelés. Cela peut rendre la lame floue.
Laver à la main à l'eau chaude, puis sécher avec une serviette sèche pour éliminer complètement l'humidité.
Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.
Veuillez vous abstenir d'utiliser le lave-vaisselle.