WONDERWOOD
WONDERWOOD Planche à découper Arbre Gingko S
Les chefs washoku japonais utilisent traditionnellement des planches à découper en ginkgo
en raison de leurs propriétés uniques. Ils sont antibactériens, résistants à l'eau, adaptés aux couteaux et durables. Le long bord incurvé de MANAITA
est conçu pour une prise en main facile et est suffisamment épais pour maintenir sa
rigidité. De plus, la forme est réalisée par le nombre d'or.
MANAITA sera votre meilleur partenaire dans votre cuisine.
Spécifications:
Type d'acier: Arbre Gingko ()
Dureté des lames: HRC
Longueur de la lame: 300mm
Hauteur de la lame: 24mm
Epaisseur de la lame: 180mm
Poids: 549g