Spécifications:
Type de couteau: Santoku
Type d'acier: Acier argenté NO.3 (Acier résistant aux taches)
Dureté des lames: HRC 59-61
Type de lame: Lame à double tranchant
Longueur de la lame: 165mm
Hauteur de la lame: 48mm
Epaisseur de la lame: 1.9mm
Matériel de manutention: Chêne
Longueur de la poignée: 135mm
Poids: 137g

Utilisation et entretien
Ne pas couper ou battre des aliments ou des os congelés. Cela peut rendre la lame floue.
Laver à la main à l'eau chaude, puis sécher avec une serviette sèche pour éliminer complètement l'humidité.
Utilisez une pierre à aiguiser pour maintenir le tranchant de la lame.
Veuillez vous abstenir d'utiliser le lave-vaisselle.

Oul

Oul Acier argenté NO.3 Damaacus martelé Migaki Terminé Santoku 165mm Manipuler Chêne